Marloes veggie challenge app

Marloes (18) ging dertig dagen vega met een app

DEEL DIT ARTIKEL Facebook
Judie Jaspers
Judie
Jaspers

Dertig dagen minder of geen vlees eten. Dat is het doel van de Veggie Challenge App. Een nieuwe, gratis app met tips en recepten, om het minderen met vlees nét wat makkelijker te maken. Marloes (18) ging de uitdaging aan. Ze deelt hier haar challenge-dagboek. ‘Toen de knakworsten op tafel kwamen, baalde ik.’

Vóór de challenge

‘Ik ziet mezelf als flexitariër. Voor het milieu wil ik minder vlees en vis eten. Thuis zijn we bewust bezig met koken en ik help vaak mee. Ik wil graag weten hoe het is om helemaal vegetarisch te eten en of ik vlees ga missen. Mijn doel is niet per se om vegetariër te blijven. Bitterballen ga ik het meest missen. Dat is altijd een lekkere smikkel.’

1, 2, 3... GO!

Week 1: ‘De eerste paar dagen was ik heel alert, zo van: ik mag geen vlees, houd me tegen! Dat werd daarna minder en het valt me mee hoeveel moeite het kost. Zaterdagavond was wel tempting. Mijn ouders en zus hadden zalm en ik dacht: ik wil ook. Daarna werden op een feestje bitterballen geserveerd. Er was niks vega, dus daar kon ik niet van meegenieten. Ik denk toch dat ik de challenge wel volhoud. Bij dingen die ik echt heel lekker vind denk ik: nu even niet, het komt wel weer.’

Week 2: ‘Mensen om me heen vergeten het nu een beetje. Mijn moeder had bijvoorbeeld knakworstjes voor de lunch. Dat vind ik heel lekker, dus dat was balen. En zo zijn er wel meer moeilijke momenten geweest deze week. Als er vlees voor mijn neus staat denk ik toch: mm, lekker.’

Week 3: ‘Ik vind het irritant worden dat ik tegen iedereen moet zeggen: “Joehoe, ik eet geen vlees”. Tijdens een etentje werd me iets voorgeschoteld dat ik moest afwijzen. Dat vond ik moeilijk, omdat er veel moeite in was gestopt. Maar ik heb alle lastige momenten overwonnen.’

Week 4: ‘Ik heb er geen last meer van dat ik anderen aan mijn vega-eten moet herinneren. Een vriendin had voor haar feestje zelfs speciaal vega-loempia’s gehaald. Echt lief. Vlees mis ik niet meer en ik snap nu dat een gewoonte er na dertig dagen in zit.’

4 weken later

‘Ik vind de challenge geslaagd. Ik eet inmiddels weer vlees, maar heel bewust en zeker niet elke dag. Maar als mijn moeder ham in de nasi doet, doe ik daar niet moeilijk over.’

Over de app

'De app was best nuttig, al had ik het zonder ook wel gekund. Heel leuk is dat je kunt zien hoeveel dieren, water en CO2 je bespaart. Dan weet je waar je het voor doet. De liters water zijn onvoorstelbaar. Er staan leuke recepten in, maar wel wat weinig. Omdat er verschillende challenges zijn, krijg je niet alleen artikelen of recepten over die van jou, maar ook voor de vegan of flexitariër-variant. Dit is onhandig. Pushberichten met positieve spreuken of tips om het langer vol te houden zouden een leuke aanvulling zijn.' 

Je vindt de Veggie Challenge app op www.veggiechallenge.app.

Anderen lazen ook: Vegetarier zijn: gewoon omdat het kan.

Altijd op de hoogte blijven van nieuws dat voor jongeren interessant is? Volg ons via WhatsApp, Snapchat, Facebook of Instagram. Of neem een proefabonnement op de krant!

DEEL DIT ARTIKEL Facebook

Reageren