Foto: Ernesta Verburg

Naoh en Julius (allebei 18) hebben een eigen frietkar

DEEL DIT ARTIKEL Facebook
Vera Bosch
Vera
Bosch

Geen zomerbaantje als vakkenvuller of tomatenplukker voor Julius en Noah uit het Zeeuwse Bruinisse. Deze zomer zijn ze bijna elke dag in hun eigen frietkar te vinden.

‘Het idee ontstond vorig jaar zomer’, vertelt Julius. ‘Ik was aan het werk bij een strandtent. Dat was hard werken en het verdiende matig. Toen kreeg ik het idee voor een eigen onderneming. Friet verkopen leek ons een goed idee omdat je daarvoor weinig startkapitaal nodig hebt.’ Een paar maanden later viel alles op zijn plek toen Noah goedkoop een frietkar op de kop kon tikken. De naam was snel bedacht. ‘'t Friet-Uurke, dat staat voor zowel frituur als voor frietuurtje. Dat is Belgisch en de beste friet komt daarvandaan.’

Profielwerkstuk

Het ondernemende duo deed dit jaar ook eindexamen. ‘Gelukkig konden we de frietkar combineren met ons profielwerkstuk waardoor we die verplichte tachtig uur aan ons ondernemingsplan konden besteden’, vertelt Julius. Om het eindresultaat te laten zien stond de frietkar één dagje op het schoolplein. Noah: ‘We hebben toen tussen de tachtig en honderd kilo friet verkocht. Mensen spijbelde zelfs om een frietje te halen!'

Kleine irritaties

Julius: ‘Ik doe altijd de friet en Noah doet standaard de kassa en de snacks. Dat gaat supergoed. Maar je staat natuurlijk wel de halve dag samen in zo’n kleine kar. En dat zorgt soms voor kleine irritaties, bijvoorbeeld als iemand de friet of de snacks te vroeg in de frituurpan gooit. Maar dan is het drie minuten later wel weer goed hoor!’ Noah: ‘Ja joh, we zijn echt een gouden duo. We kunnen lachen en serieus zijn.’

Winterstandplaats

De jongens hopen deze zomer een goed seizoen te draaien. Julius: ‘En dan gaan we in de winter op zoek naar een winterstandplaats en kunnen we misschien personeel aannemen. Dat is wel handig als we straks na de zomer starten met onze studies.’

Anderen lazen ook: Wat hoor jij te krijgen voor je zomerbaan?

Altijd op de hoogte blijven van nieuws dat voor jongeren interessant is? Volg ons via WhatsApp, Snapchat, Facebook of Instagram. Of neem een proefabonnement op de krant!

DEEL DIT ARTIKEL Facebook

Reageren